银杏叶黄酮提取工艺的优化

中国药物警戒 ›› 2011, Vol. 8 ›› Issue (3): 147-150.

银杏叶黄酮提取工艺的优化

张林涛, 张锋, 王志祥，巫先坤, 蔡锦源

中国药科大学制药工程教研室,江苏南京 210009

收稿日期:2015-08-27 修回日期:2015-08-27 出版日期:2011-03-10 发布日期:2015-08-27
通讯作者: 王志祥,男,教授,博士生导师,制药工程领域的教学和研究。E-mail:chinawzx@sohu.com
作者简介:张林涛,男,在读硕士研究生,制药分离工程。

Optimization of the Extraction Process of the Flavonoid from Ginkgo Biloba Leaves

ZHANG Lin-tao, ZHANG Feng, WANG Zhi-xiang, WU Xian-kun, CAI Jin-yuan

Dept. of Pharmaceutical Engineering, China Pharmaceutical University, Jiangsu Nanjing 210009, China

Received:2015-08-27 Revised:2015-08-27 Online:2011-03-10 Published:2015-08-27

摘要/Abstract

摘要： 目的研究银杏叶黄酮的提取工艺,获得优化工艺条件。方法以硼砂-氢氧化钙-水为溶剂提取银杏叶黄酮。采用响应曲面法优化浸提温度、液料比、硼砂含量、pH值、时间等影响因素。结果优化工艺条件为：浸提温度90℃,液料比20:1 mL·g-1,硼砂含量1%,硼砂-氢氧化钙溶液pH值7.42,浸提时间55.3min。在最优工艺条件下,提取率为85.57%。结论所得优化工艺安全可靠,对工业生产具有指导意义。

关键词: 银杏叶, 黄酮, 提取工艺, 响应曲面, 优化

Abstract: Objective To obtain the optimal extraction process of the flavonoid from ginkgo biloba leaves. Methods The flavonoid was extracted by borax-calcium hydrate water solution from ginkgo biloba leaves. The factors such as extraction temperature, liquid/solid ratio, borax content in aqueous solution, pH value and extraction time were optimized by the response surface methodology. Results The optimum extraction conditions were as follows：extraction temperature 90℃, liquid/solid ratio 20:1mL·g-1, borax content in aqueous solution 1%, pH value 7.42, extraction time 55.3min. Under the optimal condition, the yield of flavonoid was 85.57%. Conclusion The optimal extraction process is secure and reliable. And it’s significant for industrial production.

Key words: ginkgo biloba leaves, flavonoid, extraction process, response surface, optimization

中图分类号:

R284.2

张林涛, 张锋, 王志祥，巫先坤, 蔡锦源. 银杏叶黄酮提取工艺的优化[J]. 中国药物警戒, 2011, 8(3): 147-150.

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